PEST分析

永山絵美梨

PEST分析は、自社を取り巻く外部環境を、政治・経済・社会・技術の4つの視点から分析する手法です。
PESTという名前は、次の4つの英単語の頭文字から付けられています。

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そのとおりです。
こうした、企業を広く取り巻く世の中の大きな動きや仕組みを、マクロ環境といいます。自社の努力だけでは直接変えることが難しく、さまざまな企業の活動に影響します。

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はい。だからこそ、どのような変化が起きているのかを調べ、自社への影響を考えることが大切なのです。
現在の状況に加えて、今後起こりそうな変化にも目を向けます。

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前回の3C分析では、顧客・競合他社・自社を分析しました。
PEST分析では、それらにも影響する、より広い世の中の動きを捉えます。

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次は、経済（Economy）です。
景気、為替相場、金利、物価などの変化が、売上や費用にどう影響するかを分析します。

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輸入したタコを使うお店では、外国の通貨と円の交換比率である為替相場にも目を向けます。
例えば、同じ量のタコの輸入代金が10ドルだとすると、必要な円の金額は次のように変わります。

永山絵美梨

はい。1ドル＝100円から150円になるように、外国の通貨に対して円の価値が下がることを円安といいます。
このように、ドル建ての代金が同じでも、円安になると円で支払う金額が増えます。

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そのとおりです。ほかにも、食用油や小麦粉の価格、電気代やガス代が上がれば、タコ唐を作る費用が増えます。
景気の変化によって、お客さまが買い物に使う金額が変わることもあります。

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ここで、原因にも注目してみましょう。
同じ「輸入するタコの費用が増える」という話でも、関税の変更に注目するなら政治、円安に注目するなら経済の視点になります。

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最後は、技術（Technology）です。
技術革新や、新しい技術の実用化・普及が、事業にどう影響するかを分析します。

永山絵美梨

もちろんです。例えば、タコの食感を保ちやすい冷凍・解凍技術が開発されれば、仕入れや保存の方法を工夫しやすくなります。
その技術を活用し、下処理や揚げ方を見直して、新しいレシピを開発することも考えられます。

永山絵美梨

はい。温度や時間を細かく自動制御できる調理機器の進歩も、品質の安定や作業の省力化につながります。
少人数でも、安定してタコ唐を提供するための助けになりますね。

永山絵美梨

また、オンライン注文やキャッシュレス決済などの技術の普及は、注文や支払いの方法にも影響します。

永山絵美梨

そうですね。
技術の視点では、世の中でどのような技術が開発され、利用できるようになっているかを調べます。そのうえで、自店のレシピ開発や業務改善への活用を考えるのです。

永山絵美梨

今回は、PEST分析について学習しました。
PEST分析は、政治・経済・社会・技術の4つの視点から、自社を取り巻く外部環境を分析する手法です。

永山絵美梨

はい。こうした広い外部環境を、マクロ環境といいます。
4つの英語と日本語の対応を、具体例と一緒に整理しておきましょう。

永山絵美梨

同じ「仕入れの費用が増える」という話でも、その背景が関税の変更なのか、円安なのかによって、注目する視点は変わります。
試験では、何が変化しているのかを読み取り、4つのどの視点にあたるかを判断できるようにしましょう。

永山絵美梨

そのとおりです。
そして、分析した内容を、仕入れの見直し、新しいレシピの開発、設備の導入などの判断につなげます。

永山絵美梨

自社だけでは変えにくい外部環境でも、変化に気付き、対応を考えることはできます。
世の中の変化が自社にどう影響するかを捉えることが、PEST分析の大切な役割です。

永山絵美梨

バロンくんらしい動機ですね。
それでは、最後に確認問題です。